~
新聞
節目
最新消息

蔬食也可以很簡單,身為全台最常青的蔬食環保節目,我們不只教授廚藝,更傳遞健康資訊,教您認識食材的營養,更分享環保減碳的概念,讓更多觀眾投身綠色世代的行列。

Modern Vegetarians not only promotes the benefits of a vegetarian diet, it also showcases professional chefs and Tzu Chi volunteers preparing simple but delectable vegetarian dishes that the audience can try at home.

香積上菜 - 素麵線蝦
2018-11-14
名人大廚 - 于美芮 - 紅咖哩女婿蛋
2018-11-13
健康系列 - 黃淑惠&陳信航 - 絲瓜花咖哩時蔬豆腐丸
2018-11-12
香積上菜 - 紅糟素香腸&紫菜腐皮卷
2018-11-07
名人大廚 - 菇香蛋包馬鈴薯餅
2018-11-06
健康系列 - 黑芝麻鬆餅佐南瓜醬&蔬活酪梨飲
2018-11-05
香積上菜 - 什錦豆腐腦
2018-10-31
名人大廚 - 楊承樺 - 共和國捲餅
2018-10-30
健康系列 - 鄒瑋倫&李耀堂 - 薏仁蓮藕湯&鷹嘴豆抹醬
2018-10-29
香積上菜 - 手工餅乾&綠豆糕
2018-10-24
名人大廚 - 魏韶璞 - 鮮蔬米沙拉
2018-10-23
健康系列 - 柳秀乖&李耀堂 - 鳳梨小麥角&酒釀豆漿
2018-10-22
香積上菜 - 楊景淳 - 雪菜南瓜
2018-10-17
名人大廚 - 魏韶璞 - 檸香番茄拌麵
2018-10-16
健康系列 - 黃淑惠&陳信航 - 扁豆菌菇鑲豆腐
2018-10-15
香積上菜 - 陳桂眉 - 水餃&藥膳湯餃
2018-10-10
名人大廚 - 魏韶璞 - 墨西哥黑糙米捲餅
2018-10-09
健康系列 - 黃淑惠&謝一新 - 無花果薑味野菜泥
2018-10-08
香積上菜 - 涼拌珊瑚草&珊瑚涼糕
2018-10-03
名人大廚 - 朱芳緯 - 紐約起士蛋糕
2018-10-02
健康系列 - 黃淑惠&謝一新 - 柚香天使冷麵
2018-10-01
香積上菜 - 客家米苔目&涼拌水蓮
2018-09-26
名人大廚 - 鄭自強&張哲瑞 - 鹹蛋苦瓜
2018-09-25
健康系列 - 柳秀乖&李耀堂 - 起司秋葵烘蛋&芥藍菜佐果香黑芝
2018-09-24