留住一滴水，留住生命之泉！我們要瞭解這些國家的用水危機有多麼迫切，而他們是如何運用智慧來留住水資源。當人類的水龍頭打結了，再也流不出任何一滴水的時候，我們將用二十二集的篇幅，告訴您留住一滴水，你我都有責任！
大愛旗艦專題～留住一滴水 你我都有責
留住一滴水，留住生命之泉，大愛新聞年度旗艦計畫，帶您探討在水資源越來越匱乏的環境之下，到底誰來解渴呢？現在正值冬天，不知道您認為今年的冬天是特別冷，還是特別不冷？在氣候變遷的考驗之下，春夏秋冬變得比較不明顯，極端氣候，要不乾旱，要不就是水患，讓人類可以說是吃足了苦頭。 中東國家卡達，在2018年的某一天淹水了，因為下了84毫米的雨量，卡達是一個沙漠型的國家，全年平均降雨量只有77毫米，換言之這一天當中就下了超過一整年的雨量。 亞洲的南韓跟日本，也飽受極端氣候所苦。南韓在2018年歷經了史上最酷熱的夏天，而日本在2018年接連受到5個颱風侵襲，又是下雨又是冰雹又是下雪，讓日本人吃足了苦頭。 聯合國統計，全世界有17個國家，連續兩年面臨嚴重乾旱，多半都在非洲，尤其非洲的東北角特別嚴重，這裡3千8百萬人飽受缺水之苦。缺水危機到底有多嚴重？如果我們把全世界的水換算成1000支寶特瓶，其中有975支是海水，剩下的25支才是淡水，而當中又有17支是南北兩極的水、7支是地下水，於是最終人類可以運用的淡水，只剩下一支寶特瓶。而這一支寶特瓶中，又有三分之二要給動植物使用，換言之最後只剩下一支寶特瓶的三分之一，是人類可以使用的水。 為了製作年度旗艦專題，大愛臺派出四組記者。張淑兒、萬家宏，前往非洲的肯亞；林國新、林文森，前往香港；許斐莉、余國維，守在台灣；王以謙、林立一，前往了日本。我們要瞭解這些國家的用水危機有多麼迫切，而他們是如何運用智慧來留住水資源。當人類的水龍頭打結了，再也流不出任何一滴水的時候，我們將用二十二集的篇幅告訴您，留住一滴水，你我都有責任。 澳洲獵人谷農民 史蒂芬森：「我們從沒見過這種慘況，每次到牧場都又會見到牛隻死亡，這真的令人很沮喪。」 台灣水資源與農業研究所院長 虞國興：「這是整個(新)南威爾斯省目前為止99%土地正處於嚴重一個乾旱。」 奈洛比居民 莫可拉：「雨勢相當大，對我們的生計產生負面影響，排水系統壞了，一直排汙水。」 日本災民：「我八十歲了，從沒有過這種恐怖經驗。」 日本氣象協會專任主任技師 關田佳弘：「到現在三十年一次，以後也可能會十年一次，五年一次。」 忽冷、忽熱、忽旱、忽澇，我們的地球正在倒數計時，準備送加護病房了嗎？ 台灣水資源與農業研究所院長 虞國興：「我是呼籲大家一定要正視這個極端氣候的到來，它不只是造成淹水，它也可能造成這個乾旱。」 恐怕沒有一句話比這句再沉重，種種天氣異象，讓各國不得不承認，極端氣候不再是未來式，而是現在進行式。 日本氣象協會專任主任技師 關田佳弘：「現在的預測趨勢，山裡的積雪會越來越少。」 日本的氣候專家憂心忡忡地警告，向來不缺水的日本，好日子恐怕不多了。然而「缺水」，尚停留在想像階段，但短時間內降下暴雨已經成為不爭的事實。 日本氣象協會專任主任技師 關田佳弘：「以今年廣島下大雨為例，這次大雨就是異常現象，正好符合30年一次的輪迴現象。」 對於來得兇猛的大雨，日本賦予一個貼切又充滿畫面的稱呼─「游擊隊豪雨」，意即每小時降雨量超過100毫米的大雨。日本氣象協會更預測，到2090年之前，日本每年各地下暴雨的次數，將會是現在的兩倍。 看似源源不絕的大雨，可專家警告，這不是件好事，因為「極端」有如槓桿的兩端，短時間雨下得很多，卻只能眼睜睜看著水流走，當未來想用水的時候，卻恐怕是長期乾旱。 這股「末世氛圍」已感染到全世界，各國專家學者於是挺身而出。 記者 王以謙：「萬眾矚目的國際水大會，將在我背後的這棟東京國際會議廳展開，有代表一百個國家、超過五千位的水資源領袖，他們通通都要聚集到這裡，透過一百場的會議共同討論一個嚴重的話題，那就是當未來的水資源越來越稀缺，我們人類到底該怎麼辦。」 大型水球就在展場中央，象徵地球是個浸泡在水中的星球。國際水協會，簡稱IWA，成立於1999年，是一個非營利組織，成員大約是80個國家的水利專家學者，每兩年辦一次國際水協會大會，今年選在東京舉行。 向來是防災大國的日本，對這場國際盛事十分看重，連皇太子德仁親王都親自帶著夫人參與雙年會。專家齊聚一堂，要為為數不多的水資源找解套。不過學術會議之外，更引人注目的是，現場還陳列各式各樣吸引目光的高科技。當水不夠用，人們就要仰賴科技大神，想方設法。 記者 王以謙：「極端氣候製造出種種的天災，乾淨的水是越來越難以取得，而日本的想法他們也很彈性，他們乾脆放棄大型的淨水場，研發一種小型的淨水器，放到你家裡。」 移動式的淨水器，宛如小型淨水廠，在地震之後河川高濁度地區就能派上用場。 淨水設施業者 齋藤安弘：「投資一個一般淨水廠，需要五到六億成本，使用我這台成本不到一億。」 不過人類可以到處找水，卻沒有神通，阻止極端氣候節節逼近，令人憂心的未來，科技能跟得上氣候的腳步嗎？ 非洲大排長龍領水，這一幕會不會有天在其他的國家上演？甚至變成常態？ 乾涸的未來，是否離我們已經不遠？不管嚴重乾旱，還是暴雨成災，都指向一個結果，那就是無水可用，各國的「找水大戰」已經拉開序幕。 文字採訪：王以謙 攝影剪輯：林立一
"渴望人生" 有水才有命
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天進行到第二集，我們今天的主題叫作渴望人生，關鍵字就在於，口渴的渴這個字，您可知道全世界有多少人，因為欠缺乾淨的飲用水，而處在飢渴狀態呢？根據水衛生合作會的調查，全世界主要缺乏水源的國家，都集中在非洲、還有拉丁美洲，其中又以非洲的問題更為嚴重，比方說我們今天要帶您走訪的國度叫做肯亞，肯亞連續兩年嚴重的乾旱，讓缺水問題 雪上加霜，而且如果以國土地理環境來看，肯亞有56%的國土面積都是沙漠，可想而知是一個非常乾燥、非常口渴的國家，而肯亞之所以缺水，還有兩個主要原因，第一個原因 人口暴增，生育率實在是太高了，第二個原因則是 降雨稀少，老天爺不給水，再怎麼樣也沒辦法，我們透過數據就來看到了肯亞降雨率有多少呢？平均年雨量只有630毫米，這個數字很少，比方說 台灣夏天颱風季的時候，有時候我們一天的降雨量，都超過630毫米，而台灣的年平均雨量，有肯亞的4倍之多，再來看到是生育率，聯合國的調查，每一個婦女，平均一輩子生2.5個小孩，但肯亞的數據有4.5個之多，所以當生育率高，人口暴增的時候，缺水問題就會顯得更為嚴重了，在肯亞有一個遊牧民族，叫作西波克特族人，他們是逐水而居的，所以長年以往，他們都在烏干達跟肯亞的邊界遊走，哪裡有水就往哪裡去，最大的遷徙範圍，可以超過250公里之多，在肯亞缺水、找水，是人生的大事，所以呢每一天他們都在跟水奮鬥，當他們好不容易，在地下挖到了水之後，顧不得這個水是否乾淨，也只能喝了，甚至於他們必須跟牲畜、跟動物共享一座水源，因為有水才能保命，為了活下去，顧不得安全與尊嚴。
肯亞1度水830元 莫怪一代比一代窮
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到了第三集，今天我們要試圖透過孩子的視角，來看待缺水這件事，全世界平均每90秒，就有一個孩童死於缺水相關的疾病，好比說這幾天，我們走訪的國度 肯亞，孩子們每天眼睛睜開，第一件事先尋找這個、他們人生中最重要的生活道具，那就是水桶，因為他們每天早晨，要做的第一件事，就是去找水。肯亞的孩子平均一天用4個小時去找水，然後呢 花4個小時去上課，上完課之後再花4個小時去取水，這一天兩趟取水之路，來來回回至少要28公里，肯亞每個孩子都瘦瘦地，不知道是不是因為勞動量實在太大了，那麼也有一些孩子，為了取水放棄了學業，所以肯亞的文盲比例高達31%，你也可以說，找不到水怎麼辦，能不能買呢，其實也可以，但是水價是貴得嚇人，你看看在台灣 每一度水，也就是1000公升左右的水，只賣9.2塊錢，但是在肯亞的夏亞郡，這一度水要賣到830塊台幣，買不起的時候，真的只能夠望天興嘆了，也因此在肯亞的孩子，為了找水、買水，放棄學業的比例，真的是比比皆是，這樣下去他們恐怕一個世代比一個世代更渴，一個世代比一個世代更窮困。 清晨，女孩們人手一個黃水桶，取的，是一整天的家用水，練就一身的臂力，隊伍中的安卓，是肯亞薇拉村長的女兒，她，也得提水，同行的嚮導APOLLO告訴我們，重男輕女的父系社會裡，女孩得負責家裡的重活。 薇拉村民 阿波羅APOLLO：「人們在這池塘裡洗澡，牛隻甚至在這排便，這是唯一能獲得的水源，每個人都想辦法克服，去擷取池塘裡的水，女人們扛水回家，用這些水煮食，每年六月到隔年三月，是當地的旱季，黃土冒出熱煙，根本尋不到一滴水，採訪團隊抵達的這天，好不容易天降甘霖，不到100平方公尺的汙水池塘，連牛，都來搶水喝。」 西波克特郡環保署官員 菲利浦：「女人走很遠的路去找水，他們所擷取的水並不乾淨，得來不易的水源，哪管得了髒汙，今天有水塘算是幸運了，薇拉村周邊三十萬居民，仰賴的是維多利亞湖，來回得走上14公里，才有水喝。」 薇拉村民 阿波羅APOLLO：「或者他們必須向水商買水，但你永遠不知道，他們從哪取得那些水，所以即便你買水喝，你同時也冒著生命危險， 或許你要問，那政府呢？政府沒有庇護人民，卻賺起水財，抽取維多利亞湖的水，再以20公升，台幣16.6元，賣給民眾。折成一度的水價，830元，是台灣的90倍。」 薇拉村民 阿波羅：「當地平均薪資每個人一天，只賺不到一美元，那代表你一天，只買得起20公升的水，那代表著你每天，只為了20公升的水而工作，不是人人買得起水，肯亞政府發起的水工程停滯，黑色水桶被晾在一旁，孩子們日復一日從湖邊取水返家，抵達學校，已經是午後時分。」 安卓回到家，準備第二趟的取水路，薇拉村里一成五的人口捕魚、六成人口務農維生，因為缺乏適當管理，所以即便有湖水，也無法普及給各村落使用。 西波克特郡環保署官員 菲利浦：「但是沒有水跟缺糧食的影響，導致學生不去學校，他們只去學校一陣子，沒有持續上學，因為沒有水。」 聯合國兒童基金會調查，2017年，肯亞有350萬人口，急需乾淨的飲用水，薇拉村只是冰山的一角。 2018年三月雨季，距離維多莉亞湖162公里恩德貝斯鎮，久旱逢甘霖。 12歲的男孩桑維爾正在跟鄰居安德魯 學習種植藥草。桑維爾的家族靠牧羊維生，羊群受不了乾旱而死亡，家中的經濟就要斷炊。種植課，遠比上學來得重要。 趁著雨季，得搶分奪秒，播種耕種。 恩德貝斯鎮農夫 安德魯：「是的農耕改變我的生活，因為當我賣掉這些蔬菜，我就有錢買雞，活下去，靠的是選擇的智慧。」 西波克特郡環保署官員 菲利浦：「食物為先，然後水，教育總是擺在最後。」 世界經濟論壇所發表的全球風險報告，已經把「缺水」列為未來10年內將影響全球穩定最迫切的危機之一，世界銀行也警示，在未來20年內，將會有16億人口面臨無水可用窘境。 馬里蘭大學客座教授 哈桑維爾 ：「其中一個快速成長的區域，人口增長非常明顯，如果有越來越多的人類，他們需要更多，食物水跟能源。」 在肯亞，世代複製的貧困，加劇氣候變遷帶來缺水的難題，教育，成了肯亞孩童遙不可及的奢望。 張淑兒 萬家宏 肯亞報導
缺水困境 公衛危機隨時要命
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到了第4集，我們要繼續看的是缺水之苦，連續幾天我們來到肯亞這個國家，缺水他是最佳的代言人，今天我們要到肯亞首都奈洛比以北350公里的一個小村莊，叫做哈洛倫給村，這裡可以說是肯亞缺水的困境的縮影，在這裡有一種很特別的寄生蟲、牠叫做沙蚤，看這個模樣是不是很可怕呢，其實牠的體積非常非常地小，在哈洛倫給村當中，有90%的村民都曾經被沙蚤給叮咬，咬上之後，可不是癢這麼簡單的事情，因為牠有致命的風險，來看看這些小腳ㄚ，孩子們的腳都被沙蚤給咬了，咬過之後會出現這樣一個一個的洞，而且洞口很深，細菌感染之後，就有敗血症的危機，奪走了孩子們的生命。那為什麼他們沒有辦法，克制沙蚤的危機呢？因為在這裡嚴重缺水，哈洛倫給村 一所學校，420個孩子共用一口水井，平常都連喝都不夠了，更不可能把這珍貴的水用來洗腳，而在這個地方，公共衛生也是個危機，6000人共用一間廁所，而且是沒有水可以沖廁的，所以不管是公衛問題，或者缺水問題，都在這裡造成生命的風險。聯合國的統計告訴我們，全世界有22個國家，還在使用地表水，也就是像是積水或者是河水，這種完全沒有處理過的水，這些水喝到肚子裡之後，可想而知 風險有多高，如果看了剛才這麼多的數據，您還是沒有辦法體會的話，我們就帶您走進肯亞的哈洛倫給村，看看這裡用水的困境，也透過他們的故事，再警惕我們，要珍惜每一滴水資源
非洲肯亞 有水斯有財
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到了第五集，我們要帶您走訪的是非洲最大的貧民窟，就位在肯亞的首都，他的名字叫作基貝拉，這裡住了超過120萬的人口，由於他們是非法居留，所以政府會用盡各種的手段要驅離他們，其中一個手段就是斷水斷電，也因此基貝拉的用水狀況非常非常地窘迫，如果以數據來看的話，基貝拉老百姓一天的用水量只有4公升，真的好少，因為台灣一天的用水量，每個人會用掉276公升的水，在水量非常微薄的情況之下，老百姓只好買水來用，那麼水從哪裡來呢？就是有非法的業者，會用水車或者接水管的方式，抽取地下水再賣給老百姓，從中謀利，面對這樣的狀況，肯亞政府也雙手一攤，表示沒有辦法，所以呢 在中國有一句話叫做有土斯有財，可是在肯亞，也許我們可以說，有水斯有財。 基貝拉，肯亞最大的貧民窟，距離首都奈洛比只有2.6公里，面積2.5平方公里，占奈洛比市總面積不到1%，卻容納了奈洛比總人口的四分之一。 鐵皮搭建的矮房，居民就著水溝，解決人生大事，因為貧民窟裡，平均每八百人共用一間廁所，生活裡，最重要的水，卻是這裡最缺乏的。 貧民窟居民 彼得：「你需要這些水來洗衣服，來煮飯、上廁所，你需要水來清潔，你知道嗎水是生活的一切，這就是為什麼，當沒有水當旱季時，是非常嚇人的。」 基貝拉被肯亞政府視為非法居住地，為了讓居民搬離，政府不供水不供電，腦筋動得快的商人，賣起水來，成為當地獨門的油水生意。 貧民窟居民 彼得：「你知道嗎這水管，水從森林來，現在這個原本是儲水桶，但因為壞掉了，所以大家從水管汲水，而不是從儲水桶。」 這些藍色管線，全都掌握在非法水業者手上，由他們控制的水資源網絡，從至高點一覽無遺，淺藍色屋頂是供水的小分部，藍色柱子是水管沿線的軌跡，四通八達遍布貧民窟，連民營學校都得仰賴它。希望花園小學旁邊的水塔，來自地下水，供水不穩，水質也差。 希望花園小學校長 貝納爾：「我們有這麼多學生，但是政府卻完全沒有給與基貝拉貧民窟水的服務，所以通常我們怎麼做，我們向鄰近供水商買水，再放進水桶裡給學生們飲用。」 水塔的水不足以滿足小學裡378個學生，學校只能向非法水業者買水。即便知道這些越過汙泥、穿過垃圾的管線，可能帶來疾病。水不乾淨，還是得在生存與生病中，選擇付出昂貴的代價。 希望花園小學校長 貝納爾：「每天我們通常花費介於，70到80桶的20公升水，每個月我們水費預算，是7000先令，到11000先令，光花費在水的費用上。」 離開貧民窟，回到首都奈洛比，水交易中，最大的獲利者，就是源頭的非法水業者，他們透過幫浦抽取地下水，接著經由管線、水車、或者裝進瓶子裡販售。 賣水業者 比特 ：「這是幫浦，把水帶到這個機器，這是廢棄水，帶到外面回收，乾淨的水是這一個會流到水塔裡面，這裡的水已經可以喝了。人們想要水，所以他們會到這裡，把水桶裝滿帶回家。」 查爾斯向彼得買水，做起中盤的水生意。 水車業者 查爾斯 ：「這裡有缺水的問題，水管的水有問題，他們沒辦法提供水給顧客，所以我們決定用水車賣水，我們可以帶著水到顧客那，他們付我們錢。」 像賣水快遞，隨CALL隨到，查爾斯在六年內，就賺錢買下了12輛水車，生意越做越大，真的有賺頭！ 換算成台灣每度的水價，水車賣台幣140元，轉賣到首都的高級住宅區，一度變成214元，而經由管線，送到貧民窟的水，波動高時，每度要價330台幣，是首都的1.5倍，更是台灣的36倍。 失控的水價，源自於政府的無能為力，即便在首都奈洛比，政府一周也只供水兩天，民眾早有因應之道。 外僑協會 前僑務委員 陳發：「你一定要儲水，你沒有儲水的話，看你有沒有錢啊，你有錢的話，你就是要儲水啊。」 有錢就掌握水權，同社區的鄰居艾力克斯，住在兩層樓的洋房，院子裡，艾力克斯不只種了一片玉米田，還養了雞，因為他掌握自己的水源。 奈洛比居民 艾力克斯：「我們使用這個，因為有時候水非常小，所以我們用這個幫浦，帶來更多水。」 匱乏的水資源，肯亞集所有不利因素於一身，年降雨量太少，硬體建設太缺乏，水資源的管理分配，讓民間各自保命，所以強盜式的搶水，變成生活無法承受的重量。如果缺水的一天來臨，又缺乏好的管理，可能是將來大家要共同面對的問題。 張淑兒 萬家宏 肯亞報導
台灣人留住一滴水 不是件簡單的事
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第6集了，我們要繼續來看看留水的智慧，當老天爺下雨的時候，不知道您是否曾經想過，留住這一滴水，是很容易的事情嗎？也許大部分的台灣民眾都沒概念，因為台灣的平均降雨量並不少，一年2500毫米，是世界平均值的2.6倍，只可惜 留住一滴水，對台灣來說卻是困難的事，因為我們的地形地貌是山高水急，當老天爺降下一滴雨，降在玉山的山頂上，它要流到河川裡，只需要3個小時的時間，換言之 短短3個小時，我們就失去了很多的水資源。科學家把世界上的水資源，分成兩種，一種叫做傳統的水資源，也就是我們比較常聽到的，像是水庫 攔河堰 等等，一種叫做新興的水資源，像是海水淡化，或者是再生水的處理，今天我們要探討傳統水資源，也就是水庫，台灣總共有95座水庫，在這個蕞爾小島來說，密度並不低，只可惜很多水庫的淤積非常嚴重，統計顯示，全台灣有22座水庫的淤積很嚴重，換言之它們的功能並不好了，其中最嚴重的甚至淤積超過70%了，那就是位於台南的白河水庫，淤積了72.2%，烏山頭 淤積49.2%，而在南化水庫淤積38.5%，想想看 水庫的量體這麼大，當它們淤積之後，就表示蓄水功能，正在一點一滴的消失，所以當我們想要留住水資源的時候，也許首先要檢討的是，這些淤積嚴重的水庫，如何能恢復它們的生機，恢復它們的蓄水功能。 還記得2018年的823大雨砲彈嗎？這是泡在水裡的台灣。 水庫見底，碗公變淺碟，這，也是同一年的台灣，台灣年平均雨量2500毫米，是世界平均的2.6倍，但這些水被綁架到哪裡去了？ 中央大學土木系教授 吳瑞賢：「氣候變遷以後，我們現在看到最近台灣，這個降雨的天數變少，但是降雨的總降雨量沒有什麼變。」 極端氣候，讓先天不良的台灣，飽受蓄水折磨。因為台灣的位置，有歐亞菲律賓兩個板塊長年拉扯衝突，造就了山高水深的天險美景，也註定了留不住水資源的悲慘宿命。 中央大學土木系教授 吳瑞賢：「我們非常非常陡的坡度，所以一滴水如果掉到玉山的話，可能是三個小時，幾個小時之內它就流到海裡面去，那如果各位看這個，如果是長江的話，長江發大水它可能是一個禮拜，水從最裡面跑到外面是一個禮拜，甚至是兩個禮拜的時間。」 水資源，天上來，但往哪去？一滴雨水，落在玉山，穿越山谷，流入海中，只要三小時，比起長江花兩個星期排掉雨水，簡直雲泥之別。既然地形先天不良，全仰賴天氣賞雨，如同跟老天對賭，就怕有一天全盤皆輸。 中央大學土木系教授 吳瑞賢：「我們對氣候的預測能力到底行不行，基本上是不行的。」 天氣難掌控的例子，就出現在2018年8月23號，天空破了大洞，南化水庫被灌飽，開始溢流，這個畫面讓台南人感動到不行，因為三個月前，可是同個水庫，兩種水情。 南化水庫主任 賴建龍：「六月二號我們水位降到大概剩下兩千萬噸，兩千萬噸大概整個蓄水率大概還剩20%，但是在那個時候其實像曾文它已經降到快0%，所以我們南化水庫那時候預估還可以再撐一個月。」 南化水庫主要提供台南用水，還有200天要支援高雄市。好在去年撐過六月，豪雨一路下到十月，才讓水庫單位放心地眉開眼笑，卻也坦承這怪天氣，前所未見。 南化水庫主任 賴建龍：「也滿奇怪的，因為以前我們在這邊，也很少見到說，從六月就一直降、一直降，幾乎每天下午就午後雷陣雨，降到十月左右。」 無憂無慮喝水的我們，很少人知道，南部水情常遊走在危險邊緣，高雄沒有民生用大型水庫，主要喝高屏溪的川流水，一味靠川流水，就會出現雨再多，也喝不到高屏水的弔詭現象。 南化水庫主任 賴建龍：「河川的水，比較不利的因素就是說，它每次一次降下豪雨的時候，降大雨的時候，它水馬上濁度馬上變高。」 因此集中在六到十月，南化水庫會支援高雄，到了冬天換台南缺水，則啟動高屏溪南水北送，一個水庫，就要維繫兩都465萬人的用水安全，這責任好重。我們可以把雞蛋都放在同一個籃子嗎？ 中央大學土木系教授 吳瑞賢：「極端氣候底下，兩個月如果不下雨的話，試問我們的水哪裡來？」 南化水庫已經在莫拉克颱風後淤積，減損40%的庫容量，不趕緊做更多的蓄水設施，台南高雄的未來根本不敢想像。 南化水庫主任 賴建龍：「經過卡梅姬跟莫拉克颱風之後，我水庫容量從原來的一點五億萬立方公尺，驟降到大概目前是九千三百八十萬立方公尺。」 把南化水庫的例子，放眼到全國，同樣的現象不也正在其他縣市發生？ 石門水庫：蓄水率51% 曾文水庫：蓄水率6% 白河水庫：蓄水率0 強降雨敲打地面，正敲出一段警告的旋律：當我們任由水一點一滴流逝，沒有留住它，但供我們揮霍的年雨量只有兩千五百毫米，這樣的未來，我們還能安心下去嗎？ 文字採訪：王以謙 攝影剪輯：林立一
台灣水庫壽命大減
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第7集了，我們要繼續來看看留水的智慧，在台灣水庫密度其實是相當高的，我們有95座水庫，其中最年輕的是它，2016年興建完成的湖山水庫，在環保意識高漲的情況之下，湖山水庫的興建過程，也是一波三折，水庫蓋與不蓋，在台灣來說永遠是個爭議的話題，反對蓋水庫的人認為，水庫會破壞地形 地貌 生態，甚至於造成古蹟的毀損，而贊成蓋水庫的人則認為呢，水庫有蓄水 防洪，甚至有防止地層下陷的效果，所以有沒有可能在蓋與不蓋之間，找到一個平衡點呢？答案是 有的，今天的系列報導，我們就要帶您去了解這個平衡點，到底是什麼？
地下水庫伏流水 開發條件有所限制
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第8集，繼續要看到的是留水的智慧，今天我們要帶您認識一種新興的水資源，叫做伏流水。伏流水就是在地表之下，蓋一個大量的蓄水的水體，然後透過天然濾水的方式，像是土壤、像是石頭、像是樹葉等等，把河川的水經過天然過濾之後，存在這樣一個伏流槽裡下，它就像是一個地下水庫的概念。到目前為止，只有在高屏溪和蘭陽溪，能夠有條件的開發伏流水這樣的水資源，想想看如果我們能夠在枯水期的時候，使用水庫的水，豐水期的時候使用伏流水，那麼台灣是否又增加了很多寶貴的水資源呢？
日本水庫的留水智慧
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到專題的第9集了，留水的智慧；我們來到日本東京都附近，這一座水庫叫做小河內，它用了50多年，它的淤積率是多少，相信您會瞠目結舌，因為它的淤積率只有3%，這對於世界各國的水庫管理專家來說，都是一個天方夜譚，小河內水庫是如何做到的，它幾乎是全世界最乾淨也最健康的一座水庫，他們有他們的智慧，看完今天的專題報導，或許您會了解到，日本人 留水的智慧，只有四個字可以形容，那就是 深謀遠慮。 這裡是淺草寺，大家圍在這裡熱熱鬧鬧，是因為要像我一樣，在拜佛之前舀一勺的水，洗手漱口淨化身心，不過談到淺草，就不得不提一條重要的河川隅田川，當地的歷史跟經濟，都是靠著這條河川，才有今日的香火鼎盛。 每個源遠流長的文化，往往誕生於一條有歷史的河流，日本也不例外，對水，除了敬仰，還有一份戰略思維。 東京大學教授 古米弘明:「日本是在1960、1970年代嚴重缺水，人口遽增、加上快速都市化，導致水資源不夠，所以當時蓋水庫沒有太多人反對。」 1960年代，日本的人口爆炸起飛，對作為國家心臟的東京都，造成一股威脅感，若最基本的飲用水都不夠了，國家還能固若金湯嗎？ 河川整備研究所代表理事 小野武彥:「在東京與地方有七個水庫，這七個水庫的水，是用來供給東京以及周圍縣市的飲用水。」 日本的年平均降雨量雖然有1690毫米，是世界平均的2倍，但東京所在的關東沿海年平均雨量卻是1571毫米，低於全國的平均值。 河川整備研究所主席研究員 光橋尚司:「安全預備水量是用水量的百分之20，以東京都而言，是630萬立方米，但現在沒有辦法確保這個量。」 全東京每天用水量有3千1百50萬立方公尺，手頭掌握的儲備水資源，每天有630萬立方公尺，儘管如此，戰戰兢兢的日本人還是擔心這水不夠用。於是他們認為蓋水庫多多益善。 位於多摩地區，距離東京市區65公里，路小崎嶇，開車少說也要兩個小時以上，我們千里迢迢而來，就是為了採訪守護東京用水的超級堡壘。 群山環繞，湖水碧綠，這座小河內水庫，完全只提供東京都民生用水。 來到水庫，不是先參觀水壩，管理單位拉出單軌車，要帶我們上山一遊。 這一條通往山上的道路，就是前往小河內水庫水道水源林，就是它的水源區，我剛才聽說，在這塊山坡地，最傾斜的地方有42度，也就是因為這麼的崎嶇，我們必須坐像這樣子的單軌車，才能往上爬，而且沿路還可以欣賞到，非常漂亮的森林景致。 有聽說過，蓋水庫，還買下周邊林地，就是為了水土保持嗎？日本人就是這麼做的，搭著單軌車，搖搖晃晃上山，日本把這片保安林，稱作水道水源林，六十多年前，東京都水道局就分批買下水庫周邊2萬4千公頃的山林地，當中有七成都是自然林木，這一片片的蔥翠蓊鬱，如今都是水質的重要屏障。 東京都水道局課長 岩崎浩美:「但是這裡的淤積只有百分之3，主要的原因是因為周邊的森林水土保持都做得很好。」 岩崎浩美驕傲地說，一般像小河內一樣，年齡有60歲的水庫，淤積程度可能有水庫容量的30%，但是小河內水庫卻只有3%，恐怕是全世界最健康的水庫，當然水土保持，功不可沒。 東京都水道局課長 岩崎浩美:「為了要能夠保持水分，就需要要有大樹跟小樹同時存在，像這個樣子下面有長出草，才能夠發揮保水的功能。」 要讓這片水源林維持「鮮活」的狀態，要定期栽種樹苗，並適當剪枝，讓陽光充分照進林間，不過為了防止飢餓的野鹿拜訪，還要用網子小心翼翼隔開樹苗。 東京都水道局職員 增田芙友美:「在這裡的野生動物最多是山鹿，到了現場遇到山鹿最初感覺是"真的有山鹿"，四年之後也開始習慣了。」 腰間一抽，就是一把大刀，這位增田芙友美，在水道林工作了四年，別看她小小個頭，卻要管理大片的山林，久而久之，她心有所感。 東京都水道局職員 增田芙友美:「喝水的人很少知道說，在上游有我們這群人在工作，希望透過你們的報導，讓更多人知道我們的工作內容，以及森林的好處。」 真可謂「誰知杯中水 滴滴皆辛苦」，光維護這片水源林，每年就要燒掉18億日幣，相當5億台幣。而經費來源都是水費的收入，這恐怕也只有在高水價的日本，才能創造的奇蹟吧。 小河內貯水池管理事務所所長 溝口博文:「使用水的政策來講，東京都水道局會優先使用利根川的水，多摩川水系的水主要是用來預防乾旱的預備用水。」 東京都有三大水系，其中小河內是多摩川的上游，扮演儲備用水的角色，總儲水量１億８千多萬立方公尺，平常並不會輕易使用，然而一旦缺水，可供應東京居民四十天的用水。或許說「養兵千日 用在一時」，這就是日本的水庫戰略思維。 文字採訪：王以謙 攝影剪輯：林立一
要蓋八場水庫 耗上了半世紀
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第10集了，留水的智慧，要繼續帶您走訪日本，我們要到群馬縣，去拜訪這座身世非常傳奇的八場水庫。它原本是一個溫泉保留區，換言之很多人靠著溫泉在這裡做生意，說起要蓋水庫，他們是第一個反彈的，因為第一是溫泉的水脈，就此會斷了，第二觀光客也都跑走了，將來他們靠什麼維生呢？日本政府為了跟民眾溝通，就想出了很多辦法，包含了鐵路改道，國道高速公路也因此而改道，也包含了提高各種的補償金，還有承諾民眾協助他們重建產業等等，沒想到這一溝通就花了50年，將近半個世紀的時間，如今八場水庫，終於在全體居民的同意之下開工了，而且預計在明年就會完工，日本政府說，所有居住在這裡的居民，都不用搬遷，將來的產業重建，也絕對包在政府身上，絕對沒問題，面對興建水庫的時候，民眾的反彈或者情感的訴求，日本政府的讓利和讓步，也許值得我們參考 什麼樣的水庫工程，從規劃到動工，竟超過半世紀的漫長等待？ 八場水庫工事事務所副所長 遠藤武志：「前面的五十年因為抗爭的關係，連工地都無法進入，一直到第五十一年才有辦法做一些環境的調查，還有後來的土地徵收。」 記者 王以謙：「我旁邊正在興建的就是八場水庫，它的總工程經費是5320億，能夠提供東京都以及群馬縣在內一共五個地區的民生用水，但是你能想像的到嗎？」 如此浩大的工程，卻在短短的兩年之內，就已經做到了80%。 八場水庫工事事務所副所長 遠藤武志：「東京都千葉縣埼玉縣這些地區的自來水供應量仍然是不足的關係，所以要在這裡多蓋一個水庫。」 吊臂上上下下，載運砂石的纜車，一來一往。為了趕在2020年啟用，八場水庫正忙著收尾，遊客蜂擁前往，記錄這歷史的一刻。 遊客 齋東英夫：「太棒了，大部分的水庫都在山裡面，這裡的話國道就在對面，所以在這種交通方便的地方，可以參觀，大概只有這裡。」 近距離目睹38層樓高的水庫，遊客嘴裡吐出驚嘆號，卻很少人曉得，水庫多舛的身世，因為回溯起來，時間實在太久遠了。 70多年前，颱風造成利根川決堤，淹水超過30萬戶，死亡多達1千1百多人，連同東京也逃不過水患之苦，日本政府於是計畫在上游吾妻川蓋一座八場水庫防洪，想不到，就此拉開民與政府對決的序幕。 沒料到，這一吵就吵了50年，其實也不怪居民，因為水庫就位在著名的溫泉鄉群馬縣，一旦蓋成，差不多456公頃土地，連同當地的溫泉街及聯外道路，全部泡湯，這叫民眾怎麼生活呢？ 記者 王以謙：「我們從這裡往下俯瞰，這一整片被剷平的地方就是舊的川原湯溫泉街，而在不遠處的紅色橋就是以前的舊國道，我們把目光再更遠處一看，就可以看到一個鐵橋那就是舊的JR路線，而這種種的一切都會在2020年八場水庫完工之後，全部被淹沒在水底之下。」 川原湯溫泉協會會長 田省三：「這是歷經三個世代的事情，從祖父的時代開始，父執輩們的抗爭，到我們這代是為了要重建而回來的。」 田省三，本身經營餐廳。他口中的「重建」，其實就是輔導居民的「生活重建計畫」。居民不單單拿到補償金，對外交通也一併重建，國道往北遷移 JR吾妻線、溫泉街，則選在南岸重建，另外當地賴以維生的溫泉水，同樣用工程保留了下來。 八場水庫工事事務所副所長 遠藤武志：「在開工之初跟當地的居民溝通的結果，他們都希望還能有溫泉的關係，所以一開始就做了這個溫泉蓄水塔。」 水庫建設在全世界經常不受歡迎，往往由於民眾被迫遠離家園，「下游喝水、上游受害」，可是日本政府不只花錢了事，連居民的後續生活都顧到了。新式溫泉旅館，紛紛拔地而起，但知道往事的人，還是難掩心中的遺憾。 遊客 菅谷喜代美：「雖然現代化的溫泉街，但我個人想要的是古早味的溫泉街，就是因為這樣我覺得更可惜。」 這是川原湯原汁原味的溫泉祭，川原湯，字面背後代表的是：從河川冒出的溫泉，當然河指得就是吾妻川。未來這條能代表川原湯正面意義的吾妻川將被水庫淹沒，往後要找回歷史，只能用想像弔念。 川原湯溫泉協會會長 田省三：「水壩本身已經成為觀光景點，那我們新的一代，就是要利用這個新的景點，看要怎麼跟大自然融合，去創造一個新的觀光契機。」 人們無奈放下歷史，迎接未來，畢竟振興地方經濟，才是要緊的事。八場水庫，總儲水量有1億750萬立方公尺，除了防洪，還能供自來水、工業以及發電使用，既然舊的溫泉傳統已被淹沒，設計單位乾脆將計就計，把水庫當成觀光賣點。 八場水庫工事事務所副所長 遠藤武志：「這個水壩有個觀光用的電梯，可以讓住在溫泉鄉的觀光客下來到峽谷散步，這是全日本第一個有這樣的設施的水壩。」 未來的八場水庫，除了供水，還要繼續販賣它的故事，光2018年的4、5月就有兩萬五千人次前來朝聖。這個全日本第一個有觀光電梯的水壩，歷經一甲子爭議，如今站穩腳步，為水利建設史再添一筆傳奇。
香港地小人稠 如何留住一滴水
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第11集；香港在2018年的時候，面臨到了50年來最嚴重的乾旱，讓香港人對於用水，真的是繃緊了神經。早在1860年代的時候，香港就開始興建了水塘，也就是我們所說的水庫，第一座水庫 叫做薄扶林，可是它的蓄水量實在太少了，所以香港後來陸陸續續，又興建了17座的民生水庫，而其中最特別的要屬於它，叫做萬宜水庫，這張照片是實景拍攝的，所以你可以看到，它的科技是把兩座島嶼之間，用一個超大的壩體把它給圍起來，一旦裡面的海水抽乾，雨水降下來之後，它就變成一個超大蓄水池了，萬宜水庫的蓄水量達到2.8億立方米，真的是相當驚人的數字，在香港和台灣地形地貌，各種條件都類似的情況之下，香港可以用這樣的方式，留住水資源，鄰近的台灣也值得借鏡。 香港，國際化現代城市，維多利亞港，有如璀璨明珠，眼前高樓處處聳立，人口密度位居世界第二，在龐大人口與開發壓力下，還有地方蓋水庫做水資源管理嗎？ 中大地理資源系主任 陳永勤：「山多地少，更沒有大河流經，為了留住水，1860年香港政府運用山谷地形，蓋了當地第一座水庫-薄扶林水塘。」 2018年5、6月間，香港經歷1963年以來，最嚴重乾旱，3個月降雨量只有457.3毫米，導致全港水庫蓄水量只剩3.9億立方米，是近5年最低。而香港主要降雨，集中在夏秋兩季，旱澇交替的情況年年都會發生。 中大地理資源系主任 陳永勤：「於是，早期港府建造水塘當作緩衝，用來調節旱澇之間，水資源分配不均的情況。如果有效留住水，當前全港17座水庫，總儲水量5.86億立方公尺，以香港每日平均的淡水耗用量272萬立方米換算，大約可維持7個月供水需求。」 建壩遷村，原因是這裡能提供大面積的集水範圍，一度成為香港重要的供水來源。水塘周圍大量的歷史建築，2009年被列為法定古蹟。 跨時代水利工程，按照當時用水需求，但大環境變遷、極端氣候頻傳，1960年代港方評估，用水還短少兩億立方公尺，身為國際大都會，必須有穩定的供水來源，因此決定不再看老天爺臉色，另外再開闢穩定水源。 從此，香港眾多水塘以存放東江水。儘管有了新水源，但當時的香港，還是英國殖民地，因為政治因素考量，政府不想完全仰賴東江水，只好再找新的水路，另闢安全水源。 船灣、以及萬宜水庫，是世界最早的大型海灣淡水庫，先進水利設施，可以說是香港驕傲，只是，目前不會再有興建新水庫的計畫，而且，水庫的水源也完全不一樣，當前2成儲存雨水、8成存放東江水，好比存款簿的數字，已經從港元變成了人民幣。 文字撰稿：林國新 攝影剪輯：林文森
香港的～多情東江水
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第12集了，我們要繼續走訪的是香港，看看水從哪裡來，除了水庫以外，香港還有一個水資源，那就叫做東江水。東江是一條河，源自於江西，一路從江西流下來，經過廣東，最後的地方才到香港，香港等於是出海口了，所以他要跟東江買水，中間要蓋很多的輸水管線；但香港人似乎沒有別的選擇，因為萬一少了東江水，香港的用水危機，就會變得非常迫切。 水，解身體的渴，也能解城市的渴。 香港居民 李小姐：「香港當然缺水囉，因為就是香港太多人了，但是我們主要是靠東江水。」 香港居民 張先生：「據我感覺幾十年來，香港好像很少停水，所以我覺得東江水還是夠用的。」 密封管線輸送東江水，經過淨水場淨化、過濾、消毒，是當地淡水主要來源， 東江沒有流經香港，會翻山越嶺來到香港，關鍵就在1963年的大旱。 當時，英屬殖民地時期，港府想解決乾旱所引發的限水危機， 和廣東省達成協議，每年會購入2300萬立方公尺東江水。 提起東江水，「多情東江水」這首慷慨激昂的歌曲，就見證了這段歷史。 中大地理資源系主任 陳永勤：「東江調水，不管是在資源上經濟上，和環保上 應該都是最優的一個辦法，因為我們當然有其它的途徑，但是我們要考慮它的這個，經濟的成本，環保的外部的成本，要耗多少的電。」 中大地理資源系主任 陳永勤：「香港，一個深圳，已經兩千多萬的人口，再加上廣州的東邊，一部分的廣州，當然還有東莞，還有惠州等等，這些城市加大亞灣(廣州南部)這些地方呢，差不多講的是4千萬的人口，是相當大的一個數量。」 面對龐大人口壓力，再加上和其他城市相比，香港位在東江供水管線末端， 如果得搶水勢必會搶輸。東江，可以說是5市2特區的母親河， 長遠看來東江水真的夠用嗎？ 中大地理資源系主任 陳永勤：「對整個珠江(流域)來說，它(東江水量)是比較少的，所謂的西江，北江，東江裡頭，東江是最少的，但是它供應這個城市供水的壓力，或者是對象是非常廣泛的，人口眾多的，所以現在已經政府也開始 從西江調水到東江，就是西水東調。」 調水，紓解龐大的用水壓力，然而對香港來說，東江水並不是免費資源， 反而是一筆龐大開銷。2017年簽署的東江水供水新協議， 2018到2020年，供港的東江總經費超過144億港元，價格比前一份協議貴了7%。 中大政治與行政學系講師 李家翹：「買東江水最新的，跟內地的合約，價格大概是每立方公尺 5.8 5.9港元左右，但這是原水，原水的價格，你原水買回來，你還需要去加工，去消毒等等，加起來現在大概那個水價(成本)超過8塊港元。」 學者還強調，同樣買東江水，東莞、和深圳， 買水價格每立方公尺卻不到1塊港元，相差將近6倍。 或許水價漲價對香港來說，是小事， 但這幾年東江沿岸城市蓬勃發展，水質可不可靠才是問題。 時任香港發展局長 馬紹祥：「整體來說，這一次的行程，可以考察到東江水的水質，普遍良好，我們也從議員的反應當中，他們也表示，對東江水的水質，非常滿意。」 疑慮排除了，不過，每年購買的東江水根本用不完，多餘的水都存放在水庫， 當水庫蓄水量滿了，只能洩洪調節，等於把白花花的鈔票放水流。 因此，當地媒體報導，有民眾認為，香港不需要安全水源， 不如把水庫填平，拿來蓋房子，解決居住問題。 但向東江買水，要多少買多少，香港似乎沒有談判籌碼。 香港觀塘區議員 簡銘東：「假如沒有東江水，在這樣的情況之下，假使有一天中國大陸真的不輸出水給香港，我想我們香港真的會經歷無水可用。」 如果中國大陸減少供應東江水、或者繼續漲水價，香港該怎麼辦？ 節約用水只是基本要求，也許最終目的還是得開拓新水源， 減少對東江水的依賴。 文字撰稿 林國新 攝影剪輯 林文森
台灣掌水工 可不是人人都能做
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第13集，我們要看的是農用水的智慧，而農用水又是怎麼分配的呢？首先農田水利會掌控了整個的農業用水資源，然後分配給灌溉工作站，再分配各地的水利小組，所謂的水利小組，就是我們常常聽到的掌水工，這可是一個很特別的工作，因為第一他要有農業的經驗和智慧，光看一眼就知道，哪一塊田地特別地口渴，第二他要有公信力，大家才能夠佩服，跟服從他的水資源調度。今天我們看掌水工的工作，就要看這個兼具有公平性跟人情味的事，誰能夠把它做得好，因為只要做好了，就能夠省下田埂間的每一滴農業水。
鳳山再生水廠 點滴都是科技
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第14集，我們要跟您探討的是水的重生路，大家有沒有想過，我們每一天啊，都會產生很多的生活廢水，比方說 最簡單來說好了，洗手 每一天我們洗手，要用掉好多的水資源，你可曾想過洗完手的水都去了哪裡呢？今天我們來到這個城市是高雄，所以要談談是工業用水，全台灣總用水量當中，工業用水佔了9.8%，而工業用水當中，又有32%通通給了高雄，因為高雄就是我們的用水重鎮，換言之如果我們可以省下高雄的工業用水，就等於省下了總體的水資源，今天我們要走訪的是鳳山再生水廠，它是一個示範型的水廠，把每一天我們生活當中的家庭廢水，比方說我剛剛洗手的水、洗澡的水等等，通通把它回收再次利用，每一天鳳山水廠可以產生2.5萬噸的再生水，這也等於是一座隱形的小水庫了。今天我們帶你走訪鳳山水廠，大家可以瞭解到，只要能夠省下生活中的廢水，把它再利用，賦予它二次或者三次的生命，那麼工業用水省起來之後，台灣的整體用水量就能下降。 陳廠長：「這個就是從我們家戶，洗手、洗澡、馬桶沖廁，一些家庭裡面的清洗水，全部到我們的這個汙水處理廠來。」 汙水處理廠的第一站，用「五味雜陳」來形容，一點也不為過。 大愛記者 許斐莉：「這是從我們家裡面生產出來的民生汙水，透過層層過濾之後，就可以變成比自來水還要乾淨的再生水。」 藍鯨水科技公司副總 劉志純：「這瓶水呢，它是進流水，是進流水，是民生汙水進來我們汙水廠的，經過汙水廠處理之後，它的水質已經相當乾淨了，這些水就是放流水，要放流到我們鳳山溪，那我們會截取這一部分的放流水進到我們的再生水廠，再生水廠經過薄膜層層過濾之後，就會變成再生水。」 走進高雄鳳山的水資源回收中心，這座汙水處理廠的任務非常受到矚目，因為它是全台灣第一座把民生汙水處理成工業用水的再生水廠。 高雄市政府水利局副局長 韓榮華：「營建署大概就在(民國)102年的時候，他有提送了一個有關再生水回收再利用的計畫，其中全國有定了六座汙水處理廠的放流水回收再利用，其中呢在我們高雄有定了兩座，一個是鳳山溪廠，一個是臨海廠。」 台灣在2013年時才開始推動再生水資源發展條例，將再生水限定在工業用途上，最主要的原因之一是，已有預測相信，大高雄地區將會在2031年時出現嚴重的用水缺口。 為了避免乾旱再發生影響工業用水，全台各大工業區必須從現在開始尋找可靠的用水來源，而民生汙水就是解決方案之一。 高雄市政府水利局副局長 韓榮華：「那這部分(民生汙水)的水量，在豐枯水期的總量來比較，它其實差異不到10%，所以它的量體是非常穩定。」 這些豐沛的民生汙水，來到汙水處理廠初步過濾後，還要讓水裡的微生物進行代謝，自然去除有機汙染物質，達到淨化水質的效果。然後再輸送到這個同心圓區，進行沉澱作業。 藍鯨水科技公司廠長 王偉修：「那進到沉澱池之後，我們就會經由沉澱的過濾，將生物跟我們的水進行過濾分離，所以從這邊可以看到進水端是相當混濁，但是出水端就相當清澈。」 經過最後的消毒，就可以將水做兩種處理，一部分排放到鳳山溪，流入大海，另一個部分則是分流到薄膜廠，進行更高端的科技處理後，成為再生水。 藍鯨水科技公司副總 劉志純：「這邊右邊看到的是放流水，雖然已經很乾淨了，但是它顏色還是有一點混濁，有一些雜質在裡面，這是要放流到我們鳳山溪的，那左邊呢是我們的再生水，它的水質比我們的放流水乾淨非常地多，這些水是要送到臨海工業區，給我們的中鋼來使用。」 工業用水對水質的要求非常高，必須使用更高端的技術，把汙水處理過後剩餘下來的微細雜質跟鹽類或細菌過濾乾淨。 藍鯨水科技公司 副總 劉志純：「最關鍵的技術在於說它的薄膜，薄膜法就是用隔離，加壓隔離的方式來處理掉一些雜質，或者是細菌等等。」 走進這個廠房，很難想像，一根根的圓柱子裝載的就是再生水的最核心技術，也就是UF超過濾薄膜，以及RO逆滲透兩大系統。 UF超薄膜系統的設計，是將只有0.02微米、極為精細的膜孔裝載在一條條的中空纖維絲上。 聲音來源 藍鯨水科技公司廠長 王偉修：「它可以藉由氣體的擺動，把上面附著的一些懸浮物把它震動下來，透過這樣的震動來維持它薄膜的壽命」 從高雄鳳山和鳥松地區收集進來的民生汙水，平均一天的進流量約九萬噸，可以生產2.5萬噸再生水，供中鋼和中鋼鋁業使用，剩下的6.5萬噸放流水會排放兩萬噸供臨近的溼地與公園使用，剩下的4.5萬噸就放流到鳳山溪裡。2019年二期廠房完工後，預估再生水的生產量將可提高到4.5萬噸。 斥資26億元興建的鳳山再生水廠，初期BTO給廠商的合約特許期是十七年，一個廠可以使用三十年以上。目前高雄市政府還計畫，要在臨海工業區再蓋一座再生水廠，眼看著預測的2031年用水大缺口就快到來，再生水的社會成本卻是如此高昂，水資源是如此珍貴，它的政策與管理，已經是台灣最迫切的內政問題。 採訪撰稿：許斐莉 攝影剪接：余國維
認識中鋼：工業限水模範生
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第15集了，水的重生路，我們要帶您看的是中鋼；中鋼可以說是台灣工業限水的模範生，因為在煉鋼的過程，其實要耗費非常多的水資源，所以在中鋼內部，他們就喊出了這個口號，叫做每一滴水要能夠用5次，而且水的回收率必須達到98.3%。中鋼每一天至少可以省下2萬5千噸的自來水，想想看這些水不但是省下來了，還可以回歸到民生使用，所以對中鋼來說，他們省下了成本，也省下了台灣珍貴的水資源。 貨車忙著載運鋼品進出廠房，這裡是高雄小港最具指標性的工業區。 煉鋼的過程非常耗水，中鋼平均一天就會用掉13萬噸全新的自來水。但是，其實不只中鋼，每逢缺水季，全台灣的工業大廠就得繃緊神經。 中原大學環工系教授 游勝傑：「如果從水利署歷年來的推估，大概台灣在工業用水比較缺的地方是高雄、台南、台中跟桃園，如果是缺水時期的時候，人不會缺啦，但是工業那塊就會有缺了。」 因此一旦供水吃緊，工業大廠就得跟農田水利會喬水，或者是向民間業水買水。 中原大學環工系教授 游勝傑：「一台水車35噸好了，基本上在不缺水的時候，一台水車它賣給廠商的費用大概就已經兩三千塊，那在缺水的時候，一台水車甚至喊到一萬塊。」 經濟產值高的企業會願意砸大錢買水。但是為了節省成本，各大廠多半也會在廠內建構循環再利用的水系統。 中鋼生產部門副總 常致泰：「每一筆現場的用水，一定要經過申請，經過審查，我們基本上管理原則就是盡量要減量，另外循環，就是盡量回收循環。」 中鋼的用水分成許多個系統，每個水系統都是循環再利用。 中鋼公用設施處水處理工場主任 林明權：「這邊是我們工業廢水的純化廠，我們有UF 有RO，甚至有離子交換樹脂把它做成純水，然後再回到廠內來使用。」 也就是說，在第一個製程當中，使用後會經過循環冷卻的程序，之後，補充新水，排掉少部分的水再進入第二個次等用水製程，經過沉澱、過濾、降溫，再補充新水，排掉少部分水後，進入第三個次等用水製程。如此重複到第五個階段，最後的工業廢水經過UF或RO等薄膜技術處理後再回到製程使用，無法回收的部分，再處理到符合廢水處理標準後，才會排放到溪裡，但是也會有20%左右會再引用回來。這就是一滴水使用五次的概念，讓中鋼創下高達98.3%的用水回收率。 2018年8月起，鳳山水資源回收中心將高雄的民生汙水再製成工業用再生水，每天產出2.5萬噸再生水給中鋼和中鋼鋁業，緩解了中鋼使用新水的壓力。 大愛記者 許斐莉：「現在在中鋼的廠房當中，已經可以看到這一條長達7.2公里的水管，是從鳳山的水資源回收中心運送到這裡來的，每天可提供2.4萬噸的再生水給中鋼使用。」 爬上蓄水池，映入眼簾一大片的水池，看起來很像游泳池，一黑一綠的兩個大水管，就是中鋼工業用水的重要來源。 中鋼公用設施處水處理工場主任 林明權：「這綠色的水管是自來水的水管，黑色的水管是再生水，那是今年八月才開始啟用，因為有這個再生水管，所以我們對自來水的依賴性就降低了，現在中鋼的用水有20%左右是從再生水來的。」 這樣的蓄水池共有四個，總共蓄水量是17.7萬噸。自來水廠提供的原水，加上鳳山再生水廠提供的再生水，兩者混合之後，就變成煉鋼製程所須的「工業用水」，再根據各個製程調整水質。 中鋼公用設施處水處理工場課長 黃國哲：「從高爐轉爐一直到後端的冷壓製程，分別有不同的用水的需求，以後段的冷壓製程來講的話，它所需求的用水水質品級比較高。」 實際來到廠區，就可以看見鳳山來的再生水如何跟中鋼內部的循環水混合使用。 中鋼公用設施處水處理工場股長 謝淵仁 ：「鳳山再生水進來之後，先會到我們的冷井，透過冷井的幫浦，打到對面的線材工廠裡，它在生產線棒的時候，需要用水澆注，澆注完之後，水會集中在前段這裡，再抽回我們製程這裡。」 中鋼生產部門副總 常致泰：「鋼廠是要用很多的水，我們一天需要將近13萬噸，來自東港溪，這些水如果說以目前來講如果說可以用回收水，東港溪我們就可以少用兩萬五千噸的自來水，那這個兩萬五千噸的自來水， 到哪裡去，它就變成民生用水，所以這一舉兩得。」 等到最後的廢水排放階段，已經可以看到，經過層層過濾使用後的工業用水雜質，變成顆粒分明的深褐色了這些雜質經過分離後，符合環保標準的廢水，這才完成了它的旅程，可以排入鹽水溪。 中鋼生產部門副總 常致泰：「我想水資源是 充分的利用或節約，本來就是應該企業的一個社會責任，它實際上的成本，沒有我們想像的那麼高，如果你再把它因為缺水造成設備風險加入的話，那個長期來講是值得的。」 中原大學環工系教授 游勝傑：「工業局他們在說，台灣的水回收再利用，這就包含了內部循環水，大概是65%，他們希望在未來要提升到80%。」 儘管工業再生水所耗費的電能不低，也有人擔憂以電換水是否值得，但是學者認為，從這兩年的國際水展已經可以看出，業界致力於節能型再生水系統的趨勢與努力，而這也將會成為台灣現階段努力的目標。 採訪撰文：許斐莉 攝影剪接：余國維
水的重生路 慈濟淨水設備Qwater
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到水的重生路。慈濟這些年來跟水利署還有工研院，合作研發了各式各樣的淨水設備，而最新一代的Qwater，更輕便、更小了，它是這個樣子，長得像四個水桶，加上四個管線，只要用四個行李箱，就可以帶著它到世界各國。2018年在寮國，Qwater就讓整個水患過後的小村莊，能夠有水可用。 其實淨水對世界各國來說，都是很重要的課題，透過淨水設備不斷地研發，更新、更智慧、更好用，讓水的重生有了更多契機。 慈濟基金會宗教處專員 柳宗言：「我們第一時間，其實泰國的師兄師姊就到當地去勘災，勘災回來其實就回報，當地非常需要熱食還有淨水 。」 慈濟基金會宗教處專員 柳宗言：「每個家裡頭的井都很淺，基本上已經都被汙染了，濁度非常地高，我們就問他說，那你們平常都喝什麼水？他說他們就喝雨水。」 慈濟志工把帶去的第四代慈濟淨水器，總共兩套，組裝起來，現場讓村民試喝。試喝過有信心了，就這麼一傳十十傳百，災民們光著腳丫，踩著泥巴，聞風而來。 慈濟志工 楊凱傑：「哇，架設後每天早上就一大堆村民就在那邊等著排隊，等我們的淨水。」 村長辦公室裡一整排的淨水，猶如荒漠中的甘霖，此後沒有中斷供應過，就這麼解決了八百多位村民的飲用水問題。一直到2018年10月，慈濟志工完成急難救助階段，留下來的一組淨水器，到現在還在當地繼續執行任務。 大愛記者 許斐莉：「災難發生的時候，萬一我們的飲用水濁度變成這個樣子的話，該怎麼辦呢？這時候只要有一台淨水設備，就可以在十秒鐘之內發揮救命的功能。現在可以喝了嗎？可以囉，喝起來的感覺怎麼樣？口感還不錯。」 這套淨水器就是從寮國出任務回來的慈濟第三代Qwater，用四個行李箱就可以拖運上飛機。這個強調高度便利性的設計，是水利署、工研院和慈濟三方合作八年來，累積每一次賑災經驗的最新研發成果。 大愛記者 許斐莉：「這台看起來像是貨櫃屋的設備，其實是我們慈濟第一代的淨水設備，它曾經跟隨我們慈濟志工，進行四次主要的賑災任務。請問第一次是在什麼時候？」 「2000年前往委內瑞拉賑災，2001年到汐止賑災，2004年到菲律賓賑災，2004年南亞海嘯，印尼亞齊賑災。」 雖然第一代的淨水設備目前是處於備役狀態，慈濟的急難救助隊淨水小組還是經常進行維護任務。 慈濟志工 張銀彬：「一個貨櫃的四分之三是水庫，四分之一的話是控制系統跟發電機，還有過濾桶的部分，水是從這個管子進去，它進去的同時會有兩個藥水，一個是氯，一個是明樊。」 二十呎貨櫃的淨水設備，一天可以產出五百噸的生活用水，這麼大的出水量，就像是一個小型的自來水廠，對災區的幫助非常大。 走進工研院，眼前所陳列的這些淨水設備，有一部分是跟慈濟合作的Qwater，它的核心技術也以滿足各種救災條件為優先前提。 工研院材化所工程師 任維傑：「考量災時最重要水的汙染物，就是我們的濁度跟水裡的細菌，所以我們大概設計了三個淨水單元。」 首先是Bionet多孔泡棉，這看起來像水族箱過濾泡棉的東西，主要的功能是去除濁度。第二道則是活性碳，以吸附有機汙染物為主；第三道是UF超過濾膜，可將細菌和細小的物質分離掉。 工研院材化所工程師 任維傑：「一般細菌大概在一個micro左右，可是UF的部分大概可以到0.1個micro，它大概可以抵擋到九成的細菌，所以可以讓我們的飲用水更加地安全。」 最後再加上UV紫外燈殺菌，才能夠讓人生飲淨水。Qwater從第二代開始就強調可以直接生飲，體積上也愈來愈強調機動性。 慈濟志工 嚴聖炎：「二十呎貨櫃到了災區裡面，它根本動不了，還要有吊車，第二個它要大量的水源，所以我們慢慢就會有一個方向，就想到一個蜂巢式的概念。」 改良後的三噸半淨水器，在菲律賓海燕風災時派上用場。但是，卻發生了意外的狀況。 慈濟基金會宗教處專員 柳宗言：「因為我們的Qwater沒辦法處理鈉離子，就是鹽分，必須透過RO才有辦法處理，於是回來我們就開始思考，當我們救災的時候碰到這種狀況，半鹹水的狀況的時候呢，我們怎麼樣來處理。」 加裝了RO逆滲透的新一代淨水系統，可以去除掉水中的離子，沒想到在兩年後竟然用在台灣。 蘇迪勒颱風讓烏來陷入一片爛泥之中，大台北地區的水源南勢溪濁度飆高，慈濟趕緊在第一時間出動淨水救援行動。 慈濟志工 鄭良明：「因為當地的水源太濁，濁度太高，沒辦法處理，透過那個卡車從別的地方載水過去以後，然後再透過這台的水處理設備，把它製作出來，然後給災民使用。」 原水濁度太高會影響淨水器效能，志工們好不容易找到適合的山泉水，這才開始展開造水任務，平均每天生產了十五噸水，成功供應國軍救災和六千位居民使用。 慈濟基金會宗教處專員 柳宗言：「其實我們看到每一年的災難愈來愈嚴重，我們希望說未來呢，我們能夠有更多不同面向的淨水設備，來因應各種災區不同的需求。」 有水當思無水苦，當災難已經變得無法避免，科技與救災的結合，更需要智慧與慈悲的引導，才能發揮最大的良能。 採訪撰文：許斐莉 攝影剪接：余國維 梁家銘
水的重生路 借鏡日本
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第17集，我們要探討水的重生路，帶您來到日本，就要看他們到底如何發展再生水，而透過運用再生水的方式，能夠省下每一滴的水資源。日本平均的汙水接管率高達80%，可是台灣只有58%，當汙水接管率越高的時候，發展再生水的條件也就越好，可是談到再生水，大家都知道它的生產成本是比自來水要貴的，日本政府透過補助的方式，讓再生水變便宜了，以用水大戶來說，你用再生水每一度只要71塊，你用自來水每一度卻要110塊，這個就是希望以價催量，希望讓便宜的再生水，能夠獲得更多人的青睞。 鏡頭聚焦日本，在這裡，廢水是涓滴也捨不得浪費 東京都水道局課長 竹政則：「重新找新水源是很困難的，即便汙水也是珍貴的水資源，因為有這樣的認識才有再生水事業。」 「廢水就是水資源」，風調雨順的日本也喊出這樣的口號，答案很簡單，近六十年前，日本人口飆高，用水拉警報，政府不得不絞盡腦汁到處「找水」，念頭動到下水道，自1984年起推行再生水。 東京都水道局課長 竹政則：「廁所用水，例如沖馬桶，還有景觀用水，還有河川修復，好比清流復活就是這方面用途。」 仔細看，沖馬桶，水質略帶黃色。位於新宿的落合水再生中心以身作則，兩套供水系統，洗手用自來水，馬桶用再生水。當廁所的黃金走過下水道，回到再生水場，就成了生活上都能用到的「黃金水資源」 落合水再生中心顧問工程師 妓津 佳孝：「新的散氣板可以提升氣泡的密度，當水泡變小，就可以有效地跟水融合。」 一探水再生中心內部核心，聞不到臭味，把汙水變乾淨，祕訣都在泡泡裡。 記者王以謙：「下水道裡的汙水，進到微生物反應池，就會變成我手中現在的這個樣子，這個水裡面充滿好氧的細菌，會把水中的雜質給全部的吃光光。」 落合水再生中心顧問工程師 妓津 佳孝：「這些就是在反應槽裡的微生物，這些微生物會把水裡汙垢當成糧食。」 不斷的打入氧氣，讓微生物頭好壯壯，水裡的雜質，吃多少算多少，停留6到8小時，接著流到另一池二度沉澱。 落合水再生中心顧問工程師 妓津 佳孝：「讓汙水慢慢地流過V字型的水口之後，只有下方的乾凈的部分會流入水槽中，這成為再生水的原料。」 當水進入這一池，被砂子過濾洗禮，此時的水就算是「再生水」，可直接放流到河川當中。然而這樣還不是再生水「最乾淨的狀態」，為了體現終極淨化，水再生中心內還有一座親水公園。 落合水再生中心顧問工程師 妓津 佳孝：「水在這裡處理到無菌，然後流入到河川，當小孩子到河川玩水，不會因此而生病。」 流進親水公園的人造河，是再生水的「進化版」，日本雖然規定再生水不能飲用，但透過RO逆滲透薄膜，過濾出來的水，排入親水公園，原理上是可以喝的。 記者 王以謙：「我們剛才看到下水道裡的汙水，經過一道道的關卡，最後進到了這裡，被RO逆滲透膜過濾之後，我們現在打開水龍頭試試看，像我手上這瓶透明澄澈的水，被稱做「超純水」，它其實是可以直接生飲的。」 整個東京，有20座再生水廠，每天處理545萬噸的汙水，可產生每日11萬6千噸的再生水，占了2%，然而這當中卻只有1萬零878噸能流進企業大樓或民眾家中使用，其餘全放流到河川，用大量的設施與電能，生產這麼少的再生水，真的划算嗎？ 東京都水道局課長 竹政則：「在非營利的目的下，盡量制定便宜的水價。」 不缺水的日本，為何可以長年推行再生水，答案讓其他國家羨慕不已，因為東京從25年前，下水道汙水接管率就已經達到100%，全國也有80%，除了水網密布造福環境，便利發展再生水，此外荷包，也是考量。 東京都水道局課長 竹政則：「一千零一度以上的使用者來說，自來水單價是404元，再生水則一律260塊。」 聽到了嗎？生產再生水儘管消耗電能，水價卻只有東京自來水的六成四，難怪老百姓會願意試試看，不過回歸本質，還是日本有備無患的民族性，因為誰知道「明天過後」會是什麼光景？ 日本氣象協會氣象預報員 關田佳弘：「現在的下雨情況就是很極端，不是下暴雨，不然就不下雨。」 這是專家的警告，再生水揭露日本人對未來的恐慌，當極端氣候的魔掌，開始伸向海洋氣候的國家，或許有一天，再生水會成為不得不的選項，日本的防患未然，就是活生生的啟示錄。 文字採訪：王以謙 攝影剪輯：林立一
看看日本的RO逆滲透薄膜技術
想在日益乾涸的世界裡，擠出一些乾淨水，怎麼辦到呢？再生水技術的問世，就像一帖解渴藥方。 走進繁華的東京中央區，這裡商賈林立，坐落在商業大樓間，還有全日本最大的淨水薄膜公司。 東麗公司廣報室課長 別所達也：「這裡放的東西，有測心電圖的作用。」 從醫療器材到紡織品，「什麼都賣」，但淨水薄膜才是他們的招牌。薄膜，就是把汙水變乾淨的技術，原理來自「透析」。科學家發現，用薄膜隔開濃淡不一的液體，稀薄的液體會流向濃稠的液體，此時在濃稠的一端加壓，就可以將液體過濾乾淨，逆滲透這個名字就是這樣來的。 東麗水處理事業部長 木村公生：「想要過濾的原水從這裡進去，通過加壓，經過薄膜過濾的水，最後通過薄膜中的管子流出來。」 利用薄膜，過濾什麼樣的水幾乎不是問題，好比缺水國家積極開發的海水淡化，傳統的海水淡化用的是蒸餾法，需要把海水加熱，但若用薄膜進行海水淡化，則可以省下30%~40%的能源耗費。 東麗水處理事業部長 木村公生：「RO膜也要用能源，但是和海水蒸餾法比起來，減少30%到40%的耗能。」 淨水薄膜之所以神通廣大，都仰賴薄膜上看不見的孔洞，根據不同的孔洞大小，薄膜分好幾種，其中MF膜，孔徑0.1微米，只能過濾水中的泥沙、鐵鏽等懸浮微粒，擁有最小孔洞的RO膜，孔徑0.1奈米，是頭髮直徑的50萬分之1，這樣的「小心眼」，除了水分子，細菌、病毒通通無法通過，就能過濾出「真正乾淨」的水。 東麗水處理事業部長 木村公生：「離子有大小，它會決定薄膜的表面作用，MF膜是過濾大的離子，RO可以過濾99.8%的超純水。」 可以過濾，又可以除菌，於是薄膜技術從製藥、洗腎、化妝品，到家庭飲水設備，無處不是它的影子。 扭開浴室裡的水龍頭，這間千葉縣的飯店，靠近日本迪士尼，住房率高達九成八，經常爆滿，用水量相當可觀，每天上看550噸，一個月就得燒掉1千萬日幣，相當於台幣2百73萬的水費。為了不讓水費「貴鬆鬆」，業者腦筋轉得快，想到這個方法。 過濾系統業者 高杉昌隆：「從這裡再透過抽水機，再把水送到飯店裡面，一天供應350噸的水，用於飲用、浴室、衛生間。」 原來飯店內廁所裡的清澈用水，全來自業者鑿井的地下水，不過這還不稀奇，更吃驚的是，送到飯店前的「地下原水」，竟然是這副模樣。 看著杯子裡黃色混濁的地下水，還飄著不明白色雜質，把這麼嚇人的水喝下肚跟洗澡，真的沒問題嗎？ 過濾系統業者 高杉昌隆：「基本上水會呈黃色的原因是附近的土質，含有大量有機物的關係。」 原來業者從一百米深的水井抽出黃色地下水，經過UF跟RO膜幾道過濾，有如魔法一般，濾掉有機物質跟細菌，於是黃色地下水變身清澈純水。為了讓我們安心，業者甚至當場喝給我們看。 原本一噸120塊台幣的自來水，使用井水一噸只要台幣68塊，成功取代飯店裡的6成用水，更省下每月55萬台幣支出，相當五分之一的水費。過濾系統商更自豪的表示，這樣濾水系統，除了省荷包外，還有長遠考量。 過濾系統業者 高杉昌隆：「東日本大地震的時候，因為地殼變動，這附近的自來水都停水了，但是這個設備還是能夠繼續供水。」 建置一套這樣的系統，雖然要付出2千7百多萬台幣的代價，但能夠全年不斷水，一切都值得。薄膜技術雖要消耗金錢及能源，隨著技術普及，建置成本越來越親民，成為人類對抗地理氣候異常的最佳武器。 文字採訪 王以謙 攝影剪輯 林立一
節流更要開源 一窺香港食水供應鏈
早在1957年，香港人就開始引進海水沖廁；1965年，跟中國大陸購買了東江水；1971年興建第一座海上水庫，1972年興建海水淡化廠；最近又再興建了新的海水淡化廠，預計三年之內就會完工。香港人十分重視水資源，為什麼他們那麼害怕無水可用？他們對水的遠見又是什麼呢？ 大愛台記者 林國新：「2013年的時候，香港政府規畫，要在這一片將軍澳的海邊 興建新的海水淡化廠，造價超過90億港幣，預計在2022年的第3季完工，到時候大約可以提供一成香港的飲用水。」 10公頃土地要蓋新的海淡廠，港府預計完工後，每天淡水產量13.5萬立方公尺。香港，有領先全球的海上水庫，為何不再闢建新水庫，反而要把鹹水變淡水？ 港科大土木工程講座教授 李行偉：「水庫，我們有考慮會不會新闢水庫，可能這樣也不是符合經濟的原則，相對其他的途徑，所以現在我們最近的，探討新的水資源，還是海水化淡(淡化)比較可行啦，因為你看香港寸土寸金，這個土地很貴。」 點開社群媒體，香港民眾發起爭取蓋海水淡化廠的社團，呼籲「食水自主」，因為香港回歸後，20年間人口增加一百萬，加上購買東江水的費用年年增加，不想過度仰賴東江水，學者也呼籲政府，要積極開發新水源。 中大政治與行政學系講師 李家翹：「在政府的估計，它(海水淡化)的成本是每一個立方米12到13塊錢(港幣)左右，相對而言不是貴很多，但我們可以說，那個差價，一方面其實當然可以付得起，另一方面就是，縱然它貴一點，但我們可以買一個保險。」 不該把雞蛋放在同一個籃子裡，早在英國殖民時期，港府就有打算。 泛黃照片裡，兩根高聳煙囪，紀錄著香港，曾經擁有全世界規模最大的海水淡化廠，當時，每天生產超過18萬立方公尺淡水。 大愛台記者 林國新：「目前這個地方是香港樂安排海水淡化廠的舊址，因為在1970年代的時候，中國大陸發生了文化大革命，港府擔心東江水的供應會出現危機，於是另闢新的水源，在這個地方蓋起了海水淡化廠，並且在1975年啟用，當時是世界規模最大的。後來，後來改革開放之後，香港和中國大陸的關係變得友善，東江水的供應變得沒有問題，於是在1980年的時候廢棄了這一座海水淡化廠，變成現在的跳蚤市場，以及電影的拍攝基地。」 政治因素外，另一個原因就是當時海水淡化採用蒸餾技術，需燃燒石油加熱海水，運作成本相當高昂，加上80年代初還發生石油危機，導致油價大漲，使得樂安排海淡廠走入歷史。 30多年後，香港想要重啟海水淡化，不過成本依舊是一大考量。港府決議，要和全球各地的海淡廠一樣，使用逆滲透薄膜技術，隔走海水中的鹽分，同時降低成本。 中大政治與行政學系講師 李家翹：「兩個水庫，當時在世界是技術領先的兩大水庫，萬宜水庫跟船灣淡水湖，再加上香港當時有全世界最大的一個海水淡化廠，在那個時候，這三個工程完成的時候，香港的本地的(供水)有能力可以在有必要的時候，可以在完全靠本地的供水，城市可以生存起來。」 學者看好海水淡化的前景，如此一來，香港的水權就不再完全被人掌控。 新加坡經驗，值得香港參考，香港中文大學講師李家翹提到，早期新加坡得全向馬來西亞購買淡水，不過這幾年，新加坡海水淡化，以及生產再生水，已經可以自主供水，在兩國水交易上，便多了談判籌碼。 中大政治與行政學系講師 李家翹：「到現在為止，它(新加坡)還向馬來西亞去買淡水，最主要原因，為什麼還要去向馬來西亞買呢？最主要原因，馬來西亞買來的水，成本遠比它本地所生產的水(費)要低，既然我本地的一個供水體系都可以滿足我需要，安全的角度來考慮，已經解決了，那我向馬來西亞去買水是沒有問題的，反而比較可以比較便宜去買到我需要的水。」 儘管香港和新加坡情況不同，學者建議，香港最佳的供水比例，4成東江水，水庫、海水淡化各占3成，如果這個構想可以實現，換算下來，或許香港需要的，可能不只一座海淡廠。 文字撰稿：林國新 攝影剪輯：林文森
省之有方！香港引海水沖廁策略
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第20集。香港早在一百年前，就興建了亞洲第一壩，叫做大潭篤水壩，也就是後來造就的大潭水塘，大潭水塘因為結合周邊，很多大大小小的水塘，因此它的蓄水量 相當驚人，達到了645萬立方米，而今天我們要跟你聊香港的第二個用水科技，那就是早在1957年的時候，香港人就開始採用海水沖廁，可別小看用海水來沖馬桶這個小小的動作，大家知道海水是取之不盡、用之不竭的，是上天給我們的禮物，所以當海水沖廁，每一天生活裡的大小事，都能通過海水沖廁來節省水資源的話，省下的資源是相當可觀的。 根據統計，香港一年用海水沖廁，省下了2.7億立方米的水資源，相當於是41.8座的大潭水塘，這個水量真的相當多，而且在香港85%的建築物都有海水沖廁的設施，可是大家不要以為海水沖廁，就是字面上想得這麼簡單，它其實從海裡擷取水資源、到管線的配送等等，運用了非常多的水科技，在今天我們帶您看，四面環海的香港能夠做得到，四面環海的台灣能否做得到呢？ 沖馬桶，一天至少4、5次，自來水公司統計，台灣每人每天的家庭生活用水量，大約276公升，有27％是馬桶用水，等於一個人一天用掉74.5公升的水來沖馬桶。這種情況，香港人看來似乎太浪費了。 香港居民 許鳳儀：「 馬桶底部會黃黃的，原因是沖馬桶的水源是海水。許小姐25年前，從大陸泉州搬到香港定居，在家鄉都用淡水沖洗廁所，但這個習慣已經徹底顛覆。」 香港居民 許鳳儀：「居住的這棟大樓，許小姐和住戶們家裡，都有兩條用水管線，分別用英文寫的鹹水、和食水，也就是俗稱的海水、跟淡水。金屬管線是淡水，作為飲用、一般洗滌等，而海水，主要用來沖廁，因為含有鹽分，因此必須採用塑膠材質。 港科大土木工程講座教授 李行偉：「李行偉教授，香港著名環境水利學者，擔任過香港大學和港科大副校長，數十年來，參與香港水務設施規畫，提起海水沖廁，這項領先全世界的技術，每年節省2.7億立方米淡水，而這套系統的出現，主要是為了省水。」 港科大土木工程講座教授 李行偉：「1950年代，香港水資源匱乏，一度限水，把珍貴的淡水拿來沖廁，實在太奢侈，於是港府嘗試用海水沖廁，1957年，先在人口密集的九龍石硤尾安裝試驗，後來擴大香港島東部。1965年，更立法通過新建、或重建大樓，必須設有海水沖廁供水管道，使得海水沖廁成為香港的「威水史」。」 海水沖廁系統，在沿海設有抽水站，經過過濾、再用氯氣、或漂白劑消毒後，才能供應給用戶。當前，全港有8成5建築，都有這套系統，而且不用付費，只是，還有少數地區還再使用淡水沖廁。 李太太家，位在香港島灣仔區，是一棟超過60年公寓，從竣工開始，住戶們只能使用淡水。 香港居民 李雲珍：「儘管沒有海水沖廁，李太太並不覺得不方便，即便生活用水全得使用淡水，但香港水費便宜，一家三口，一期4個月水費只要60多塊港幣，不到台幣3百塊錢。曾有同棟住戶連署，要求政府鋪設海水管線，但被水務署拒絕。」 香港觀塘區議員 簡銘東：「香港三面環海，海水取得並不算困難，但海水沖廁無法百分之百普及，尤其靠山地帶新界、以及離島區，大約還有120萬人口始終使用淡水沖廁。」 香港觀塘區議員 簡銘東：「水務署統計，淡水沖廁年耗8200萬立方米淡水，而且，水費還有政府補貼，一年得花3億港幣，等於政府花大筆費用，從大陸買來的東江水，再拿出一筆錢，給民眾拿去洗廁所。」 香港觀塘區議員 簡銘東：「現行技術無法克服地帶，水務署提出再生水來沖廁計畫，每年可省2100萬立方米的淡水，等於全港2%的用水量。香港，這座講求現實主義的城市，海水沖廁已經從過去節省淡水，轉變為成本效益為原則，因為最大的好處，就是水源充足，香港經驗，或許值得缺乏淡水地區當作參考。」 文字撰稿：林國新 攝影剪輯：林文森
他山之石 以價制量家戶節約用水
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第21集，我們要來看水貴如油，意思是說呢，很多水資源匱乏的地方啊，一滴水可能比一滴油還要珍貴，但是在台灣的民眾，恐怕很難體會這四個字。因為我們來看看台灣的水價，實在是太太太便宜了，台灣每一度水的平均價格，9.2塊錢左右，可是世界平均值已經超過了40塊，台灣的水費只有世界平均值的四分之一，那麼台灣的水理當這麼便宜嗎，當然不是，因為水已經24年不曾漲價，也不敢漲價了，這裡面當然有很多政治因素的考量，水費太便宜有很多的壞處，第一個壞處就是因為便宜嘛，所以大家也不懂得要珍惜水資源，第二個壞處是說台灣當水管劣化的時候，就會有高漏水率，還有我們的汙水管的接管率非常地低，這些事情都沒有辦法解決，形成了一種水資源浪費的惡性循環。 那麼換一個角度，我們來看日本的經驗吧，日本就不同了，日本全國的水價都不一樣，各個水公司可以按照他們的成本來制定價格，當水價很貴的時候，人們自然而然就會想到要省水，而水公司也會用他們水價的盈餘，來做水管品質的維護，這久而久之就省下了不少的水資源，那你說日本的經驗，能不能複製到台灣呢，看看過去24年，這恐怕還有很長的一段路要走。 文字採訪：王以謙 攝影剪輯：林立一
共知共識共行 留住一滴水
留住一滴水，留住生命之泉系列報導，今天來到第22集，這是我們的完結篇了。在過去二十多天的時間，我們的記者走訪了四個國家，在肯亞我們看到好多低頭族，因為他得把頭埋進土裡才喝得到水，在香港我們看到了海水沖廁的科技，也看到了他們對水的珍惜，在台灣則是再生水的起步，已經看到了一些成果，在日本我們看到，日本人非常愛興建水庫，水庫密度已經很高了，到現在還在蓋新的水庫當中。 而我們的記者，也從四個不同的國家帶回了當地的水，比方說這瓶水，來自於日本，在日本水龍頭打開就可以得到這樣的水，它是可以直接生飲的，肉眼看上去，幾乎已經沒有什麼樣的雜質，看起來很乾淨，而在台灣我們看到的這個是鳳山再生水廠的，工業再生水，它是用家庭汙水過濾之後，所產生的再生水 看起來有一點點的雜質，可是工業上使用已經綽綽有餘，而至於這一瓶，是我們看到肉眼上看起來雜質最多的，因為它來自香港的海水，香港人用海水來沖廁所，雖然看起來雜質多，但是沖廁所也已經相當足夠了。 世界上不同的國家，都有不同的省水智慧，以台灣來說，台灣的年平均雨量其實並不少，但是台灣人的省水觀念，或者是省水的智慧，其實是不足的，透過我們22集的系列報導，想要跟您分享的觀念，是水資源滴滴都珍貴，我們需要共知、需要共識、更需要你我共同的行動。